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Da assessoria de imprensa da Prefeitura de Alto Araguaia
Alto Araguaia, MT – O tempo é de parcerias. E neste contexto a prefeitura de Alto Araguaia (415 km de Cuiabá) não tem medido esforços para promover a qualificação da comunidade local. Por meio da Secretaria Municipal de Desenvolvimento e Assistência Social foi firmada uma parceria com o Serviço Nacional de Aprendizagem Rural (SENAR) que possibilitou a abertura de mais 15 vagas voltadas para capacitação da mão de obra por meio da realização do curso de produção de queijos.
Alto Araguaia, MT – O tempo é de parcerias. E neste contexto a prefeitura de Alto Araguaia (415 km de Cuiabá) não tem medido esforços para promover a qualificação da comunidade local. Por meio da Secretaria Municipal de Desenvolvimento e Assistência Social foi firmada uma parceria com o Serviço Nacional de Aprendizagem Rural (SENAR) que possibilitou a abertura de mais 15 vagas voltadas para capacitação da mão de obra por meio da realização do curso de produção de queijos.
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| Alunos do curso de fabricação de queijos em Cuiabá. No dia 29, a equipe do Senar estará em Alto Araguaia realizando a capacitação. |
As inscrições já estão abertas e devem ser feitas
na Secretaria de Desenvolvimento e Assistência Social na Rua Antônio Aires
Fávero, n° 548, no Centro das 13h às 18h, e seguem até o preenchimento das
vagas disponibilizadas pelo curso. Os interessados devem apresentar documentos
como RG, CPF. É necessário ser maior de 18 anos. O curso terá duração de 40
horas e será ministrado na própria secretaria.
O conteúdo programático do curso inclui segurança e
saúde no trabalho, higiene do local, do manipulador, equipamentos e utensílios,
teste de acidez, obtenção higiênica do leite, fabricação de queijos mussarela
(trancinha, caccio-cavalo, palito, nozinho, para churrasco e em barra), frescal
com baixo teor de gordura, meia cura tradicional, coalho, ricota, ricota
temperada, minas frescal, minas frescal temperado e leite maltado. Esse é o
segundo curso do gênero realizado em Alto Araguaia. Ano passado, outras 14
pessoas fizeram um curso similar voltado para produção de produtos derivados do
leite.
A secretária Sandra Paniago Oliveira disse que o
curso tem por objetivo promover a capacitação e consequentemente garantir mais
renda aos participantes. “É mais um curso importante para o município. Nosso
trabalho é de promover a qualificação profissional e através de parcerias estamos
ofertando essa possibilidade a nossa comunidade. É mais um curso e desde já
conclamamos as pessoas interessadas e fazerem suas inscrições”, destacou.
Mais
possibilidade de qualificação
A
Secretaria de Desenvolvimento e Assistência Social continua com as inscrições
abertas para os cursos de cuidador de idoso e atendimento ao público frutos da
parceria firmada com o Serviço Nacional de Aprendizagem Comercial – SENAC. O
único pré-requisito é para o curso de cuidador do idoso. Os interessados
necessitam ser maiores de 18 anos. Para o de atendimento ao público basta
possuir no mínimo 16 anos.
Os
interessados devem levar RG, CPF, comprovante de endereço e de escolaridade.
Conforme acordado na reunião, as aulas junto aos três cursos devem ter início
dia 15 de setembro e serão ministradas na Escola Municipal Adalcy da Conceição
Rodrigues, no Bairro Gabiroba das 19h às 22h de segunda à sexta-feira. Os
inscritos em cada cursos receberão todo material didático de forma gratuita.
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